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Permakultur Einführungskurs –regionale Ernährungssouveränität

April 14 - April 15

Sa 9-17 Uhr, So 9-16 Uhr

Permakultur ist ein ganzheitlicher Gestaltungsansatz für lebendige und widerstandsfähige Systeme, wie z.B. Gärten oder Landschaften. Besonders in urbanen Kontexten geht Permakultur allerdings weit über Garten- und Landschaftsgestaltung hinaus. Was passiert, wenn Permakulturgestaltung im städtischen Umfeld angewendet wird?

Am Beispiel des Klimagartens und des aus Initiativen für lokale Ernährungssouveränität gegründeten Tübinger Netzwerks, werden wir die Gestaltungsansätze der Permakultur gemeinsam erkunden.
Denn Permakultur-GestalterInnen in der Stadt gärtnern nicht nur mit Kräutern, Obst und Gemüse, sondern gestalten auch lebendige Nachbarschaften, lokale Versorgungsstrukturen und regionale ökonomische Kreisläufe. Der Permakultur-Gestaltungsansatz arbeitet nach dem Vorbild natürlicher Ökosysteme und führt uns zum vernetzenden Denken und verbindenden Handeln. Er bietet uns eine Reihe effektiver Werkzeuge für den Kulturwandel in Richtung Zukunftsfähigkeit und eignet sich ebenso für partizipative Gestaltungsansätze in Organisationen, Betrieben oder Gemeinschaftsprojekten.

In diesem 2-tägigen Einführungskurs werden die Grundlagen der Permakultur anhand von Beispielen aus dem urbanen Kontext, die Ethik sowie einige gängige Gestaltungsprinzipien und Werkzeuge, aufgezeigt.

Kursinhalte:

  • Ethik, Geschichte und Kontext der Permakulturgestaltung

  • Anwendungsfelder der Permakulturgestaltung

  • Landschaftslesen und Naturverbindung als Grundlage guter Gestaltungsarbeit

  • Gestaltungsprinzipien und Gestaltungsprozess der Permakultur

  • Bodenaufbau, Kompostierung und Klimagärtnern mit Terra Preta

  • Urbane Gemeinschaftsgärten

  • Transition Towns und regionales Wirtschaften

 

Kursleitung:

Sarah Daum

Sarah Daum: Sarah ist Agrar- und Geoökologin (M. Sc.) sowie Permakultur-Designerin. Sie berät und plant Permakulturprojekte und leitet Seminare zu Permakultur, Kräuterkunde und Naturverbindung in Europa. Sie gründete den Klimagarten und die Transition Town Initiative Tübingen und leitete den Aufbau des Permakultur-Bildungszentrums Alpine Permakultur Schweibenalp in der Schweiz.

Sylvia Paglialonga: Sie ist Permakultur-Designerin mit dem Schwerpunkt Planungs- und Gestaltungsprozesse im gärtnerischen Bereich und lokalen Umfeld sowie Bildung für nachhaltige Entwicklung und Soziale Plastik.
Sie betreibt einen Gärtnerhof, der zur Selbstversorgung beiträgt. Der Ort dient als  Experimentier- und Demonstrationsfeld und ist zugleich Lernort für Permakultur-Veranstaltungen.

Sylvia Paglialonga

 

 

Kursgebühr: 130 Euro

Ermäßigter Preis für Mitglieder von Initiativen: 110 Euro

ermäßigter Kurspreis für Studierende: 65 Euro

 

Kursort: Auf dem Sand 1, Raum A104, Tübingen

Unterkunft bitte selbst organisieren!

Bitte bringe einen Beitrag für das gemeinsame Mittagsbuffet mit (Salat, Aufstrich, Gebäck, etc.) sowie wetterfeste Kleidung, feste Schuhe und falls vorhanden Arbeitshandschuhe.

Anmeldungen an: klimagarten@ifg.uni-tuebingen.de

 

Details

Beginn:
April 14
Ende:
April 15