Der Boden ist eine oft unbeachtete lebenswichtige Ressource, die momentan weltweit schrumpft. In diesem Kurs werden wir sowohl die Grundlagen der Bodenkunde als auch die Kulturgeschichte aus Perspektive der Bodennutzung gemeinsam entdecken. Im ersten Teil des Kurses werden die Grundlagen … Weiterlesen
Am Freitag, den 8.Juli 2016 findet im Klimagarten das Sommerfest der World Citizen School statt. Beginn ist 17 Uhr. Gemeinsam wollen wir einen warmen Sommerabend im Klimagarten verbringen, grillen und bei einem Glas Wein, Limo oder Bier das erfolgreiche Semester … Weiterlesen
Die Week of Links ist eine Sommerakademie zum Thema ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit. Sie wird dieses Jahr vom 04.10. bis 7.10.2016 in Tübingen stattfinden. Teilnehmen können Studierende der Uni Tübingen aus dem 1. (und 2.) Semester sowie aus dem … Weiterlesen
Urban Gardening und praktischer Klimaschutz Lerne, fruchtbare Schwarzerde herzustellen Terra Preta (do Indio) ist die Crème de la Crème des Klimafarmings, ein Konzept für eine klimaschonende und nachhaltige Landwirtschaft. Angesichts schwindender fruchtbarer Böden durch Überbewirtschaftung ist die schnelle Erzeugung von … Weiterlesen
Wochenendseminar zum Thema "Selbstversorgung" Zum Auftakt des Jahresthemas 2017 ERNÄHRUNGSSOUVERÄNITÄT des Klimagartens in Tübingen, widmet sich das erste Wochenendseminar der individuellen Ernährungssouveränität. Es findet bereits am 18./19. März von 9 - ca. 17 Uhr statt, so dass man danach die … Weiterlesen
Jahresthema: Ernährungssouveränität Gärtnerische Grundlagen für die Selbstversorgung mit Gemüse, Küchenkräutern und Pilzen nach den Prinzipien der Permakultur In diesem Kurs geht es um die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen für den Gemüseanbau im eigenen Garten oder im Gemeinschaftsgarten. Dazu gehören die Anzucht … Weiterlesen
Kräuter im Garten Lust auf “wilde“ Kochideen und einen Tagesworkshop der alle Sinne anspricht. An diesem kulinarischen Tag möchten wir Wildkräuter kennenlernen oder das schon bestehende Wissen vertiefen. Wir werden einige leckere Rezepte ausprobieren und ein Wildkräuterbuffet miteinander kochen. Außerdem … Weiterlesen
Am Sonntag, 23. April findet von 14-16 Uhr wieder die Setzlingstauschbörse im Werkstadthaus im Französischen Viertel statt. http://www.werkstadthaus.de/startseite.html Bringt euer Saatgut und eure Setzlinge mit zum Tauschen!
Kräuter begleiten die Menschen schon sehr lange und helfen uns, gesund zu bleiben. Wir werden in diesem Kurs Wildkräuter und kultivierte Heilpflanzen, ihren Anbau sowie deren praktische Anwendung im Haushalt kennen lernen. Dazu werden wir verschiedene Anwendungen und Verarbeitungen der … Weiterlesen
Im Rahmen der N! Tage Baden-Württemberg 2017 Gemeinschaftsgärten werden zur Zeit zu einer festen Grösse der Kultur in Deutschland wie auch in anderen Teilen unseres schönen Planeten. Sie sind Teil einer globalen Bewegung, unbeachtet von den Massenmedien, aber dafür um … Weiterlesen